IMG_0128_edited.jpg

Sparris

Sparris är en lyxig grönsak att odla hemma och är kul eftersom den kommer upp och kan skördas tidigare än det mesta annat i din köksträdgård. Den kommer tillbaka varje år och trivs bäst i sandjord. 

Recept

Gräddig pasta med sparris och parmesan

Härligt vårig pasta att njuta av när det finns fin färsk sparris! Färsk sparris känns lyxigt och passar sååå bra med pasta i en gräddig sås med citrontouch. 

Pasta sparris grädde citron parmesan
Risotto med sparris och rödlök

Underbara sparris! Vårig risotto som får toppbetyg av hela familjen. Sparris passar perfekt med syrlig lime och söt rödlök, som också gör rätten extra vacker.

Risotto med sparris och rödlök